PESCADO FRITO

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Pescado frito con patacones

 

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Información General

• 30 min

• 6 porciones

• Fácil

 

 

Ingredientes

• 6 unidades lenguado

• 6 cucharadas La Sazón MAGGI® ®

• 1/4 taza harina de trigo

• 1/4 taza aceite de girasol o aceiete de maravilla

• 4 unidades plátanos verdes, pelados y cortados en rodajas gruesas

• 1 cubito Caldo de Gallina MAGGI® ®, preparado en 3 tazas de agua

Info. Nutricional Aprox. x Porción

• Energía (kcal) = 210.28

• Carbohidratos (g) = 14.87

• Proteínas (g) = 11.43

• Grasas (g) = 11.82

 

Preparación

1. Sazone los pescados La Sazón MAGGI®, por dentro y por fuera. Páselos por harina y retire el exceso.

2. Dórelos en aceite y reserve.

3. Para los patacones: En una sartén caliente dore las rodajas de verde.

4. Aplástelos para formar los patacones, páselos por el Caldo de Gallina MAGGI® y vuélvalos al aceite hasta que estén dorados.

5. Sirva el pescado junto con los patacones y acompáñelos con arroz